VINOS Tintos

28 Platos

Vizcarra 15 m. En barrica. D.O. Ribera del duer

Vizcarra 15 Meses es un vino tinto elaborado con uva 100% Tinto Fino, un vino que por su estructura y elegancia hacen de él un vino para beber ahora y para guarda.

26,00€

Contador 2015 d.O. Rioja

Para esta añada 2015 se han seleccionado 15 viñedos diferentes, los que presentaban mayor equilibrio entre acidez, grado alcohólico y tanino

350,00€

Antídoto d.O. Ribera del duero

Un tinto con potencia y complejidad en el que predominan los aromas varietales con puntas ligeramente torrefactas como consecuencia de su crianza. Bien integrado, agradable y fácil de beber.

29,00€

V. Del jorco el jorco cebreros.

La vendimia es manual. Una vez en la bodega la uva entera, sin despalillar, fermenta con levaduras autóctonas en tinos de roble. La crianza la realiza en barricas de roble francés de 500 litros durante un año.

18,00€

Arx vt

Maceración pre-fermentativa en frío durante cuatro días para preservar el color, aroma y sabor de las uvas, fermentando las variedades por separado durante aproximadamente entre 20 o 25 días.

30,00€

Merayo las tres filas (mencia) d.O. Bierzo

Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Crianza de seis meses sobre sus lías en barricas de roble francés y americano.

29,00€

V. Del jorco las Cabañuelas.

Es un vino tinto elaborado con uva Garnacha procedente de viejos viñedos situadas en distintos puntos del municipio de Cebreros. La vendimia es manual. Una vez en la bodega la uva despalillada fermenta con levaduras autóctonas en fudres de madera de 10000 litros.

27,00€

Pernot Bourgougne Pinot Noir.

Se trata de un vino fresco, sencillo, con aromas de fruta roja fresca. En boca es muy fácil, no muy largo, con buena acidez y un nivel bajo de taninos

29,00€

Bobos finca la Borracha d.O. Utiel Requena

Este vino está elaborado a partir de la variedad Bobal, seleccionada de viejas viñas cultivadas durante más de 80 años en los mismos terrenos donde se encuentra situada la Bodega. El nombre hace referencia a la casa solariega de 1905.

33,00€

Roda reserva d.O. Rioja

Crianza de 16 meses en barricas de roble francés y 20 meses en botella.

35,00€

Matarromera crianza d.O. Ribera del duero

Su primera añada, 1994, se alzó con el título Mejor Vino del Mundo en un concurso internacional de la Organización Internacional del Vino de España (OIVE), celebrado en Turquía. Desde entonces, este 100% tempranillo, es una de las señas de identidad de Bodega Matarromera.

45,00€

Paso a Paso (tempranillo, graciano) v.T. De castill.A

presenta un color intenso de cereza. En la nariz destacan aromas a frutas maduras y con toques tostados cremosos de roble.

21,00€

3,00€

Predicador d.O. Ca Rioja

Elaborado a partir de las variedades de uvas Tempranillo con pequeños porcentajes de Garnacha, Graciano y Mazuelo.

36,00€

Artadi Valdegines d.O.C. Rioja

Vino con una intensa carga frutal, fresco. Esqueleto definido y esbelto, delicados rasgos de sobriedad y transparencia. Se manifiesta con discurso prudente en sus primeros estadios, pero se deja sentir en boca la delicada textura de sus taninos bien ensamblados.

60,00€

La mujer cañón garnacha d.O. Madrid

es un vino que nace para ensalzar las garnachas de Madrid. Es un vino complejo, profundo y equilibrado. Se trata de un proyecto de Uvas Felices y Comando G

50,00€

Brutal (Garnacha, Cabernet franc, tempranillo) Marchal,Granada

Vendimia manual, despalillado total, maceración de 1 día, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable

25,00€

Torralvo Vizcarra 2017 d.O. Ribera del duero

Elaborado con uvas de Tinto fino procedentes de viñas de más de 60 años. Tras su crianza de 18 meses en barrica, se presenta como un tinto potente y elegante, con un paso en boca goloso y envolvente

42,00€

Seré (garnacha, cariñena) d.O.Montsant

Es un vino tinto coupage de Garnacha y Cariñena que se cultivan en tres fincas situadas en las poblaciones de Marçà y Capçanes. Vino aromático e intenso con notas afrutadas y recuerdo a su paso por barrica.

21,00€

3,00€

Barbazul

Joven y vivo, este hermano pequeño del Taberner, es un vino tan fresco que casi recuerda al mar y las salinas. Afrutado, sabroso.

21,00€

3,50€

San román toro d.O toro

San Román realiza un envejecimiento de 24 meses en barricas de roble francesas y americanas, barricas que se renuevan en un 20% con cada añada.

44,00€

Alión d.O. Ribera del Duero

es un vino sólido, máxima expresión de la uva tinto fino madurada al sol y vinificada con inteligencia. El color es concentrado, oscuro, pero con el borde luminoso y seductor, propio de sus pocos años de juventud pero sazonado en la madera.

90,00€

Reina de los deseos d.O. Madrid

Vendimia manual a partir del 5 de septiembre. Las uvas se seleccionaron y se vinificaron sin despalillar con una maceración de 55 días en barricas abiertas. Fermentaron en barricas de roble y fudres a temperatura controlada.

50,00€

Mauro (tempranillo) vt. Castilla y león

Este vino esta elaborado con uvas tempranillo95% y syrah 5% Sus uvas seleccionadas se encargan de trasmitirnos sensaciones que nos acompañan a lo largo de una comida saboreando este vino.

45,00€

Valbuena 5º año d.O. Ribera del Duero

Tras su fermentación pasa por una crianza, entre madera y botella, de cinco años, de ahí el nombre del vino Valbuena 5º. Madera francesa y americana, barricas de 225 litros nuevas y usadas, tinos de 20.000 litros... Un proceso largo y complejo para un gran vino.

150,00€

Mychel lynch bordeaux rouge nature. (merlot)

Elaborado artesanalmente a partir de una cuidadosa selección de uvas cultivadas ecológicamente, contiene la menor cantidad posible de sulfitos y viene en un embalaje ecológico que minimiza la huella de carbono.

23,00€

Altún crianza d.O. Ca rioja

Un vino elaborado mediante el sistema tradicional con uva despalillada de la variedad tempranillo. Uva previamente escogida y seleccionada en mesa de selección. La fermentación de la temperatura es controlada y se macera durante 8-10 días en los depósitos.

21,00€

Carramimbre roble d.O. Ribera del duero

Destaca por su personalidad y equilibrio. Vino muy afrutado y de cuerpo medio. Aromas a frutos rojos y ligero toque de madera. En boca destaca nuevamente la fruta y su frescura.

21,00€

ULTREIA SAINT JACQUES

Ultreia Saint Jacques es un vino elaborado con Mencía 100% de viñedos muy viejos en suelos arcillo-calcáreos. Vendimiada manualmente, una vez llegada a la bodega fermenta en tinos de roble de entre 3.000 y 5.000 litros sin control de temperatura. Crianza en tinos de roble francés viejos y usados.

23,00€