De Cádiz. Uva palomino procedente de Chiclana, de dos tipos de suelos, albariza y arena.
Mosto de uva parcialmente fermentado, totalmente natural y que cuenta con una punta de carbónico procedente de la fermentación, que con una perfecta acidez y un sorprende sabor sabroso y dulce, hace que cada vez más sean las personas que lo consumen
crujiente y vibrante, con vivaces notas de frutas, flor cítrica aromática en nariz, albaricoque y melocotón blanco con manzana verde, acidez brillante y cuerpo medio
Un blanco de gran aroma con notas a frutas tropicales y cítricos. Muy fresco en boca con una ajustada acidez que lo hacen muy agradable y ligero de beber.
Vino de la uva Tempranillo blanco, de viñedos trabajados en permacultura, y certificados en ecológico. En la vendimia se selecciona la mejor uva y en la bodega se prensa directamente en INOX.
Cloe Chardonnay es un vino blanco elaborado por la Bodega Doña Felisa de producción muy limitada, con botellas numeradas a mano y enfocado para el público más exclusivo. La bodega rondeña acaba de lanzar al mercado su nueva añada.
Vino blanco seco de uvas Moscatel de Alejandría procedentes de cepas centenarias de Manilva. Es una producción de 1.650 botellas.
El Chardonnay de Badman Wines es un vino blanco fermentado en barrica. De color oro pálido, complejo y aromático donde resaltan frutas y cítricos. Es un vino con volumen en boca y un gusto largo en el que se aprecian aromas dulces y tostados.
Norte. Uva albariño de Bodegas Terrae de viñedos de alta calidad fermentado en depósitos de acero inoxidable. Vino sin crianza.
Vino blanco de la DO Chablis con los mejores racimos de chardonnay de la añada 2018. Marisco y pescado son ideales para acompañar Jean Marc Brocard Chablis 2018.
La vendimia se lleva a cabo de manera manual. El mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable bajo temperaturas controladas. Finalmente el vino se cría durante 6 meses con sus lías finas: el 85% pasa por una crianza en depósitos de acero inoxidable y el 15% restante lo hace en barricas de roble n
Vino blanco ecológico de DO Rías Baixas, 100% Albariño. Este vino se elabora bajo el método de la agricultura biodinámica. Color amarillo con irisaciones verdosas. Nariz con aromas a frutas de hueso y hierbas aromáticas. En boca, tiene una buena entrada, es fresco y largo.
En boca es serio, muy vivo, con buena acidez y frescura, el toque cítrico esta mas marcado que en nariz, recuerdos de fruta blanca y fruta con hueso, ligeros herbáceos y florales, con ligeros recuerdos de frutos secos, final de corte media con gran equilibrio entre el dulce y el amargo.
Vino con aromas de fruta de hueso, florales y balsámicas; con una boca untuosa, de gran longitud y personalidad.