Ensalada rulo de cabra

Ensalada con base de papadum (pan indio), boniato, habitas baby y queso de cabra

Ensalada de remolacha y pollo picanton

Remolacha, rúcula, orejones de albaricoque, dátiles y tomate cherry

Ensalada burrata e higos

Ensalada con base de calabacín a la plancha, higos secos , rúcula y queso burrata.